【やらなきゃ損!!よく噛むことのメリット】
みなさんはいつもの食事、どの位の時間をかけて食べてますか?『早食いは太る』とよく聞きますが、これ、事実です!!
というか、
『ゆっくり』
『よく噛んで』
食べると
『ゆっくり』
『よく噛んで』
食べると
痩せやすくなります
理由は
- たらふく食べなくても満腹感を得やすい食べたものの栄養素をきちんと吸収しやすい
- 食後、栄養素が分解されるときに消費されるエネルギー(食事誘発性熱産生)が高くなる
- 顎や頬の筋肉がしっかり使われて顔周りが引き締まる
- 食後の血糖値の上昇を抑える
- 複数の痩せホルモンが分泌される
ちなみに
60kgの体重の人が１日3回、１年間、ゆっくりよく噛んで食事をした場合、
早く食べた場合に比べて体脂肪に換算すると1.5kg（10,800㎉）分のエネルギーを多く消費する
という研究結果もあるので、
【よく噛んで食べると痩せやすい】というのは本当なのです。
こんなのとを知ったら、
…もう、噛みまくるしかありませんね
【よく噛んで食べる為のコツ】
一口に30回噛みましょうと、よく言われていますが
と、よく言われていますがあまり回数にばかり拘ると、食感や味に意識が向かなくなってしまい、
せっかくのおいしい食事も味気ないものになってしまいます（´・ω・｀）
ムリに『30回』と頑張るのではなく、
食材一つ一つの味や食感を楽しみながらゆっくり味わって食べましょう(^^)
例えば、パスタを食べる時なら、ソースの味だけで食べるんじゃなく、
具材一つ一つの食感や味やパスタ(麺)そのものの味までしっかり味わうようによく噛んで食べて下さいね。
なので、まずはひとくち、口に入れたら
①『五感を働かせながら良く味わって噛む』
そして
②『なくなったら次の食べ物を箸で掴む』を実行してみてください
特に②の【お口が空っぽになってから次に食べるものに手を付ける!!】は絶対やってほしい(笑)
くれぐれも、もぐもぐしながら次に口に入れるものを待機させないようにしましょう!!
良く噛むだけなら、お金もかからないので、やらない手はないですよね
ぜひ、習慣にして下さいね
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