お酒とダイエット

ダイエット
先日、ご年始にお客様からワインを頂きました♪
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さっそく頂きましたが、とっても美味しゅうございました(*´ω`*)
さて、みなさまお酒はお好きですか?
私も毎晩晩酌する派(笑)バービール
ワインだったらワイングラスで2杯。
日本酒だったらショットグラスで2杯。
缶ビールだったら350㎖を1本。
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その時の気分にあわせていずれかを夕食と一緒に頂きます。
夕食は一汁三菜の定食スタイルが多いです。
なので、お味噌汁もご飯もちゃんと食べます。
パーソナルレッスンで マイナス10歳のカラダに (2).png
そして、じつはこれが『お酒と上手に付き合って太らないコツ』なのかな。と最近気づきました。
【お酒を飲むのでご飯は食べませんは正しいのか】
まず、大前提として
これでお酒を沢山飲んでも良い。とか
たらふく食べてOK。とかいう話ではありませんし、
肝機能、糖尿病などの疾患を抱えている方はお医者様のアドバイスに従ってください。
で、話を戻しまして、
【お酒を飲むのでご飯は食べませんは正しいのか】
答えは
NO!!
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アルコールは糖質だから、お酒を飲むときは糖質を避けている。という方も多いし、
お酒を購入する時に糖質オフを選んでいる方も沢山いらっしゃると思います。
でも、アルコールって身体に入って分解されると、最終的には酢酸(脂肪酸)になるので
糖質というよりも脂質なんです。
なので控えるべきは糖質より【脂質】が正解。
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一緒に食べる
『から揚げ』を『蒸し鶏』に変えたり
『とんかつ』を『生姜焼き』にしたり
『フライドポテト』を『里芋の煮っころがし』に変えたりする方が得策かもしれません。
【大量のお酒を飲んで、アルコールを代謝するときに起こる事】
  • 体の中で糖(グルコース)が作られなくなる(⇒低血糖)
  • 脂肪酸の分解が抑えられ、体に脂肪がつきやすくなる(⇒肝臓への脂肪蓄積)
  • クエン酸回路の流れが抑えられる(⇒脂質異常症)

(´・ω・`)????????

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要するにエネルギーを生み出すシステムが上手く回らなくなるのです。

そして、それをうまく回すのに必要なのが【糖質】!!

【糖質】はアルコールを代謝して脂肪としてためずにエネルギーにするために必要な大事な栄養素です。

なので、お酒を飲むときも適量の【ご飯】を食べましょうひらめき

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また、アルコールを含む栄養素の代謝には様々な【ビタミン】や【ミネラル】などの栄養素も必須です。

お酒も食事もやっぱり適量が一番(笑)

どちらも健康的に美味しく楽しく頂けるのが良いですよね(^^)/

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