しっかり食べても大丈夫！
気持ちもお腹の脂肪もスッキリ軽くする
とことんよりそう【パーソナルトレーニング 朋】の高橋朋子です
【それって、たんぱく質？】
健康的にダイエットするには『五大栄養素』の
・たんぱく質
・脂質
・炭水化物
・ビタミン
・ミネラル
を、バランスよく摂ることが大切です。
それぞれの栄養素には、それぞれの役割があって、
その役割をほかの栄養素でまかなうことはできません。
《そもそも、たんぱく質ってどんな働きをするの？》
・筋肉、内臓、血液、骨、髪や爪など身体を作る素となる。
・代謝に必要な酵素を作る。
・炭水化物(糖質)、脂質が不足するとエネルギー源として使われる。
などの重要な働きをしています。
《たんぱく質はどの位摂ればいいの？》
特にめちゃくちゃハードな運動をしていないのなら、
（ボディービルダーとかスポーツ選手とか）
1日で体重1㎏あたり1gが目安です。（体重60㎏なら60g）
1日に両手のひらに乗るくらいのお肉やお魚、たまご、大豆食品を食べるようにするとだいたいクリアできます。
《たんぱく質より脂質の多いものに注意》
》豚バラ肉やウインナーやベーコンは『たんぱく質』よりも『脂質』がたっぷりなので、『脂質の摂取』と考えた方が良い食材です。鶏肉の皮の部分も『脂質』です。
脂質は摂りすぎるとカロリーオーバーにもなるので、お肉を買う時は、部位を意識して、
出来るだけ脂身の少ないものを選んだ方が、たんぱく質をしっかり摂ることができます。
《脂質が多いとカロリーはこんなに違う!!》
ちなみに、豚肉60g食べた時の部位別のカロリーは大体、
豚バラ肉⇒240㎉
豚ロース⇒120㎉
豚ヒレ・もも⇒80㎉
です。
同じ60gでも、摂取するカロリーはこんなに違います。
とは言っても、お肉の脂身、食べたい時もありますよね
これを踏まえて、ゼロにしたり、ガマンしたりするのではなく普段の食材選びの時に、頭の隅にちょっと置いて、バランスよく取り入れてみて下さいね
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