こんばんは(´∀｀)
【40代～50代のベストな痩せ方】応援隊長 高橋朋子です
新生姜の旬は夏と秋だそうですが、
夏の新生姜は今位から出回り始めます。
今日行ったスーパーにも並んでいたので、
早速買って甘酢漬け(ガリ)にしました
明日以降が食べごろですが、
待ちきれず、夜ご飯のビールのお供に。
甘酢浅漬け（´・ω・｀）
生姜には
・殺菌作用
・抗酸化作用
・血行を促進させる
等の働きがあるので、
ジメジメしたこれからの時期にもピッタリ
細く刻んで、
ご飯に入れたり、
他の物と合わせて酢の物にしたり、
炒め物の調味料の1つとして使ったりと、
結構アレンジして使えます。
(私は『ガリ好き』なので、大体はそのままパクパク食べて無くなってしまいますが)
今日『生姜』を食べた為なのか、
このブログを打っている間、
足の裏で『コロコロ君』を転がしていた為なのか分かりませんが、
(※コロコロ君↓↓↓)
私の足は今、ポカポカです(笑)
