こんばんは(´∀`)
本日の夜ご飯は牛丼だった
【40代~50代のベストな痩せ方】応援隊長 高橋朋子です
玉ねぎ、白滝、ゴボウで増量(笑)
お味噌汁で緑黄色野菜を補いました
お盆が過ぎても、猛暑が続いております。
食欲が落ちてさっぱりした物しか受け付けない。
なんて方は、この時期から9月にかけて
溜まった疲れがどーんと出やすくなってきます。
『野菜も食べなきゃ。』と意識していても、
食べている野菜が野菜サラダ等の生野菜ばかりだと、
身体が冷えて、疲れが取れにくく、
内臓にも負担がかかります。
これが、夏バテの原因の1つです。
野菜を生で食べるのは、ビタミンやミネラルもそのまま摂れて、
とても良いのですが、そればかりに偏らず、
胃腸に優しい温野菜や煮物などもバランスよく摂る事が大切です。
特に、冷房の効いた室内に居る時間が長い場合、
生の野菜は身体を冷やす働きがあるので
冷えや怠さを感じる方は食べ過ぎに気を付けましょう。
暑い日に火の側に立って調理するのは中々大変ですが、
常備菜として作り置きするなどの工夫をして、
夏終盤を元気に乗り切りましょう\(^o^)/
おすすめ野菜料理
《根菜を使って》
・筑前煮
・ポトフ
《乾物を使って》
・切り干し大根と野菜の煮物
・ひじきと蒸し大豆の煮物
・刻み昆布と人参の煮物
などなど。
(ゆっくり、良く噛んで食べる事もお忘れなく。)
他にも、半端な野菜の消費も出来る野菜スープや
具だくさんのお味噌汁もお勧めです
油揚げや、冷蔵庫に残っている野菜、キノコ類など、
お好きな物を加えて、色々お試しくださいませ。
身体が冷えていたり、胃腸に疲れが溜まっていると、
ダイエットも上手くいきません(´・ω・`)
明日からのお食事で、是非お試しください