昨日は友人と先日オープンした
知人のお店に行ってきました。
有機農法、自然農法、減農薬・現肥料の野菜を中心に
食事からデザートまで(あ、夜はお酒も)楽しめるお店です。
私が頂いたのは、こちらの豆乳プリン(´∀`)
プリンは甘さが控えめで、とっても滑らかでした(≧∇≦)
一緒に食用の鬼灯が添えられていて、
これは今の時期しか食べられないそうです。
甘酸っぱくておいしかった
右奥に少し写っているのは、友人が頼んだ
小松菜のシフォンケーキで、
こちらも甘さ控えめ。
豆乳で作ったホイップクリームが添えられています。
更にこちらのお店にはコールドプレスジュースがあって
(私はデトックス効果の高いグリーンのジュースを頂きました。)
次回は、食事しよーっと(ノ´▽`)ノ